Машына для вырабу цвёрдых і мяккіх цукерак
Асаблівасці
Вытворчая лінія — гэта кампактны агрэгат, які можа бесперапынна вырабляць розныя віды цвёрдых цукерак пры строгіх санітарных умовах. Гэта таксама ідэальнае абсталяванне, якое дазваляе вырабляць якасную прадукцыю, эканомячы як сілы чалавека, так і займаную прастору.
● Даступнае кіраванне працэсамі праз ПЛК/камп'ютар;
● Сэнсарная панэль са святлодыёдамі для зручнага кіравання;
● Вытворчая магутнасць складае 100, 150, 300, 450, 600 кг/г або больш;
● Часткі, якія кантактуюць з ежай, выраблены з гігіенічнай нержавеючай сталі SUS304;
● Дадатковае кіраванне патокам (масавага патоку) інвертарамі частаты;
● Тэхналогіі ўпырску, дазавання і папярэдняга змешвання для прапарцыйнага дадання вадкасці;
● Дазавальныя помпы для аўтаматычнага ўвядзення фарбавальнікаў, араматызатараў і кіслот;
● Адзін камплект дадатковай сістэмы ўпырску пасты для вырабу цукерак з фруктовым варэннем (па жаданні);
● Выкарыстоўвайце аўтаматычную сістэму рэгулявання пары замест ручнога паравога клапана, якая кантралюе стабільны ціск пары, што падаецца ў кухонную прыладу;
● Формы могуць быць выраблены ў адпаведнасці з узорамі цукерак, прадастаўленымі кліентам.
Вытворчая магутнасць | 150 кг/г | 300 кг/г | 450 кг/г | 600 кг/г | |
Вага залівання | 2-15 г/шт. | ||||
Агульная магутнасць | 12 кВт / 380 В, настроена на заказ | 18 кВт / 380 В, настроена на заказ | 20 кВт / 380 В, настроена на заказ | 25 кВт / 380 В, настроена на заказ | |
Патрабаванні да навакольнага асяроддзя | Тэмпература | 20-25℃ | |||
Вільготнасць | 55% | ||||
Хуткасць залівання | 40-55 разоў/мін | ||||
Даўжыня вытворчай лініі | 16-18 месяцаў | 18-20 м | 18-22 м | 18-24 м |