Кухонны хлеб Выпечка торта Печ
Асаблівасці
Вытворца камерцыйных печаў для піцы, кухня, хлебапячэнне, торт, печ, цана на падлогу
Незалежна ад таго, адкрываеце вы новую піцэрыю ці пашыраеце існуючую, выбар патрэбнай печы мае вырашальнае значэнне для таго, каб кожны раз атрымліваць ідэальную піцу.
Па-першае, вам трэба вызначыць тып камерцыйнай печы для піцы, які найлепшым чынам адпавядае вашым патрэбам. Існуюць розныя варыянты, такія як падлогавыя печы, канвекцыйныя печы, канвеерныя печы і печы на дровах. Кожны тып мае свае ўнікальныя перавагі.
Далей, улічыце памер і магутнасць вашай печы. Калі вы чакаеце высокага попыту або плануеце падаваць піцу на фуршэце або мерапрыемстве, можа падысці большая печ з некалькімі ярусамі або больш высокай хуткасцю канвеера. І наадварот, невялікія прадпрыемствы могуць скарыстацца кампактнай печчу, якая аптымізуе выкарыстанне прасторы. Таксама не забудзьцеся ўлічваць патрабаванні вашай кухні да вентыляцыі і даступную магутнасць.
Кантроль тэмпературы — яшчэ адзін важны аспект, які патрабуе ўвагі. Розныя тыпы піцы патрабуюць рознай тэмпературы для дасягнення жаданых вынікаў. Напрыклад, піца ў неапалітанскім стылі часта патрабуе палаючага цяпла печы на дровах, у той час як піцы ў нью-ёркскім стылі лепш за ўсё рыхтаваць у печы з больш нізкай тэмпературай. Пераканайцеся, што абраная вамі печ мае дакладны кантроль тэмпературы, каб апраўдаць вашыя кулінарныя мары.
Акрамя гэтых меркаванняў, нельга выпускаць з-пад увагі якасць і даўгавечнасць. Прамысловыя печы для піцы падвяргаюцца інтэнсіўнаму карыстанню, таму выбар надзейнай і трывалай мадэлі мае вырашальнае значэнне. Шукайце печы, вырабленыя з высакаякасных матэрыялаў, такіх як нержавеючая сталь, каб забяспечыць даўгавечнасць.
У заключэнне, выбар найлепшай прафесійнай печы для піцы мае вырашальнае значэнне для любога рэстарана, які імкнецца пастаянна падаваць піцу высокай якасці. Улічваючы такія фактары, як тып печы, памер і магутнасць, кантроль тэмпературы, даўгавечнасць і бюджэт, вы зможаце прыгатаваць смачную піцу, за якой кліенты будуць вяртацца зноў і зноў. Таму раскрыйце яе смачны патэнцыял і палепшыце свае навыкі прыгатавання піцы з дапамогай ідэальнай прафесійнай печы для піцы.
Спецыфікацыя
| Мадэль № | Тып ацяплення | Памер латка | Ёмістасць | Блок харчавання |
| JY-1-2D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 1 дэка, 2 паддоны | 380 В/50 Гц/3 П 220 В/50 Гц/1 н Можна наладзіць.
Іншыя мадэлі, калі ласка, звяжыцеся з намі для атрымання больш падрабязнай інфармацыі. |
| JY-2-4D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 2 палубы, 4 паддоны | |
| JY-3-3D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 3 палубы, 3 латкі | |
| JY-3-6D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 3 палубы, 6 паддонаў | |
| JY-3-12D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 3 палубы, 12 паддонаў | |
| JY-3-15D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 3 палубы па 15 паддонаў | |
| JY-4-8D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 4 палубы, 8 паддонаў | |
| JY-4-12D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 4 палубы, 12 паддонаў | |
| JY-4-20D/R | Электрычнасць/газ | 40*60 см | 4 дэкі па 20 паддонаў |
Апісанне вытворчасці
1. Інтэлектуальнае лічбавае кіраванне часам.
2. Двайны кантроль тэмпературы макс. 400℃, выдатная прадукцыйнасць выпечкі.
3. Выбухаабароненая лямпачка.
4. Перспектыўнае шкляное акно, ручка, абароненая ад апёкаў
Гэтая перасоўная падлогавая печ дазволіць вам прапанаваць вялікую колькасць смачнай свежай піцы або іншых свежаспечаных страў у вашай пякарні, бары ці рэстаране!
