Прамысловая машына для вытворчасці прэснай вады з лускаватым лёдам вялікай ёмістасці
Уводзіны ў прадукт
Ледагенератар падыходзіць для кансервавання рыбы, астуджэння пасля забою птушкі, апрацоўкі хлеба, хімічнага друку і фарбавання, кансервавання садавіны і гародніны і г.д.
Ён мае машыну для вытворчасці прэснаводнага лёду і машыну для вытворчасці марскога лёду.
Перавагі лускаватага лёду
1) Дзякуючы сваёй плоскай і тонкай форме, ён мае найбольшую плошчу кантакту сярод усіх тыпаў лёду. Чым большая яго плошча кантакту, тым хутчэй ён астуджае іншыя рэчы.
2) Ідэальна падыходзіць для астуджэння ежы: лускаваты лёд — гэта тып хрумсткага лёду, ён амаль не ўтварае краёў формы, у працэсе астуджэння ежы гэтая прырода зрабіла яго найлепшым матэрыялам для астуджэння, ён можа знізіць верагоднасць пашкоджання ежы да мінімуму.
3) Стараннае змешванне: лускаваты лёд можа хутка ператварацца ў ваду дзякуючы хуткаму цеплаабмену з прадуктамі, а таксама забяспечваць вільгаццю прадукты, якія падлягаюць астуджэнню.
4) Нізкая тэмпература лускаватага лёду: -5℃~-8℃; таўшчыня лускаватага лёду: 1,8-2,5 мм, можна выкарыстоўваць непасрэдна для свежых прадуктаў харчавання без драбнення лёду, што дазваляе зэканоміць грошы.
5) Высокая хуткасць вытворчасці лёду: вырабляе лёд на працягу 3 хвілін пасля ўключэння. Ён аўтаматычна здымае лёд.
Мадэль | Прадукцыйнасць (тон/24 гадзіны) | Магутнасць (кВт) | Вага (кг) | Памеры (мм) | Складскі кантэйнер (мм) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 год | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
У нас таксама ёсць машыны для вытворчасці лёду большай ёмістасці, напрыклад, 30T, 40T, 50T і г.д.
Прынцып працы
Прынцып працы лёдагенератара заключаецца ў цеплаабмене холадагентам. Знешняя вада паступае ў бак, а затым цыркуляцыйным помпай перапампоўваецца ў размеркавальны паддон. Прывадны рэдуктарам, вада ў паддоне раўнамерна сцякае па ўнутранай сценцы выпарніка. Холадагент у халадзільнай сістэме выпараецца праз контур унутры выпарніка і паглынае вялікую колькасць цяпла, абменьваючыся цяплом з вадой на сценцы. У выніку паток вады па паверхні ўнутранай сценкі выпарніка рэзка астуджаецца ніжэй за кропку замярзання і імгненна замярзае ў лёд. Калі лёд на ўнутранай сценцы дасягае пэўнай таўшчыні, спіральнае лязо, якое прыводзіцца ў рух рэдуктарам, разразае лёд на кавалкі. Такім чынам, утвараецца лёд, які трапляе ў кантэйнер для захоўвання лёду пад лёдагенератарамі, назапашваючыся для выкарыстання. Вада, якая не ператвараецца ў лёд, трапляе ў вадзяную перагародку ўнізе выпарніка і паступае ў рэзервуар для вады для перапрацоўкі.

