Высокаэфектыўная цалкам аўтаматычная лінія па вытворчасці тортаў Y
Апісанне прадукту
1. Наша цалкам аўтаматызаваная лінія па вытворчасці тортаў была распрацавана з выкарыстаннем перадавых еўрапейскіх тэхналогій абсталявання з улікам рэальных умоў асобных вытворчых цэхаў. Гэтая універсальная сістэма спалучае электрычныя, аптычныя і механічныя тэхналогіі для бесперабойнай працы.
2. Сістэма складаецца з пяці асноўных кампанентаў: падрыхтоўкі цеста, выпечкі, механізму напаўнення, сістэмы астуджэння і модуля стэрылізацыі. (Акрамя таго, кампаненты можна наладзіць у паўаўтаматычныя ўстаноўкі або вытворчыя лініі высокай прадукцыйнасці.) Даступныя розныя варыянты тунэльных печаў, у тым ліку электрычныя, дызельныя, газавыя і цеплаалейныя мадэлі.
Аўтаматызацыя і тэхнічныя перавагі
1. Гэтая шматфункцыянальная вытворчая лінія кіруе ўсім вытворчым працэсам ад падрыхтоўкі цеста да канчатковай упакоўкі, уключаючы этапы фарміравання, экструзіі, выпечкі, напаўнення, раскаткі, рэзкі і стэрылізацыі.
2. Ён дэманструе выключную ўніверсальнасць у вытворчасці розных гатункаў тортаў: змяняючы формы, ён можа ствараць фаршаваныя жаўтком пірожныя, папяровыя пірожныя і нарэзаныя пірожныя ў розных канфігурацыях.
3. Гэтая сістэма асабліва падыходзіць для сярэдніх і буйных харчовых фабрык, пякарняў і кампаній па перапрацоўцы закусак, якім патрабуецца стандартызаваная, высокаэфектыўная вытворчасць.
Асаблівасці
1. Лінія кіруецца з дапамогай камп'ютарызаванай сістэмы кіравання пераўтварэннем частаты, што дазваляе дакладна рэгуляваць параметры з дапамогай інтуітыўна зразумелага кіравання.
2. Тунэльная печ мае шэсць тэмпературных зон (пярэдняя, сярэдняя, задняя, верхняя і ніжняя) з цыркуляцыяй гарачага паветра, якая кіруецца прапарцыйнымі рухавікамі і дросельнымі засланкамі для забеспячэння раўнамернага нагрэву, што ў выніку прыводзіць да атрымання выпечкі з мяккай тэкстурай і паслядоўна залацістым выглядам.
3. У параўнанні з традыцыйным абсталяваннем, яго энергаэфектыўная канструкцыя зніжае спажыванне энергіі да 30% падчас звычайнай працы. Акрамя таго, зніжэнне кантакту з прадуктам уручную ў спалучэнні з модулем стэрылізацыі падаўжае тэрмін прыдатнасці, адначасова адпавядаючы нормам бяспекі харчовых прадуктаў.
4. Дзякуючы наладжвальным рашэнням і надзейнаму пасляпродажнаму абслугоўванню, гэтая сістэма атрымала шырокае прызнанне на рынку абсталявання для хлебапякарняў.
Перавага
Хуткае, раўнамернае змешванне інгрэдыентаў; аднастайная тэкстура суспензіі. * Паветраная інфузія: эфектыўная аэрацыя для стабільнага ўздыму; далікатная структура, выдатны смак. * Харчовая нержавеючая сталь: бяспечная, трывалая, устойлівая да карозіі, лёгка чысціцца. * Сэнсарны экран: простае кіраванне, дакладнае кіраванне; захоўвае рэцэпты для ўніверсальнасці. * Эканомія працы: выкарыстанне адным аператарам; аптымізаваны працэс змешвання і падачы.
Падрабязны дысплей
